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巧克力酱核桃饼干的做法

2018-11-08 09:34:20
巧克力酱核桃饼干的做法 “哺乳期的妇女食量要比生孩子之前大很多,除了一日三餐之外,还要额外补充些食品。胖子制作的这款饼干,含有巧克力酱和核桃可以充分的补充能量,并且还很有营养。” 食材明细 主料 黄油 30g 蛋黄 3g 糖粉 50g 盐 2g 牛奶 100ml 巧克力酱 30g 核桃仁 20g 面粉 200g 甜味 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 巧克力酱核桃饼干的做法步骤 1将蛋黄和蛋白分离。 2加入糖粉和软化的黄油。 3打匀。 4再加入牛奶打匀。 5先筛入三分之一的面粉。 6用刮刀拌匀再加入巧克力酱。 7拌匀。 8再筛入剩余的面粉加入核桃仁。 9揉成面团。 10将揉好的面团揉成长条。 11包上保鲜膜放入冰箱冷冻40分钟。 12取出切成5毫米左右的片。 13烤盘垫上一层油纸,放入饼干生胚。 14烤箱180度预热。 15放入烤盘中层上下火烤20--25分钟即可。
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